焖锅市场各种市场调查数据一再表明,饮食行业是最值得信赖的投资行业,“基础大、消费旺、好赚钱、低风险、利润高”,是它的基本特点。因为有了这张嘴,吃便成了头等大事,天塌下来,只要人不死,还得吃。因而,因吃而引发的GDP便一个劲地往上窜。根据《2007年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示, 2005 年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元,同比增长17.7%。2006 年 1-8 月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元,同比净增884.9亿元,增长15.7%。按照这个数据,2007年的餐饮零售总额将轻松过万亿,2008年奥运会举行,更将带动饮食消费飙升。届时,市场总量将不可限量。这么大的市场,这么好的机遇,再有焖锅焖涮烫好产品,届时会“焖”出什么奇迹、涮出什么东东来?难以想象。